Ben & Jerry's - Faires Eis

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Vom 28.04.07 um 22:56 Uhr von frauke (ProBlogger)
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Ben & Jerry's - Faires Eis

Ben-Jerry-Fair-Trade (Bild: fairtrade.org)

Es soll ja gelegentlich noch im April geschneit haben. In diesem Jahr ist es so warm das man im Park Eis essen kann, statt den Schnee auf dem Fensterbrett zu betrachten. Damit durch diesen Umstand, ihr wisst schon Klimawandel und so, das Gewissen beim Sonnen und Eis schlecken nicht allzu sehr kneift gibt´s jetzt von "Ben & Jerry´s" Eis mit Fair-Trade-Siegel. Damit ist der amerikanische "Super Premium Eiscreme"-Hersteller der erste Anbieter von "fairen" Eis weltweit.

"Ben & Jerry's" ist für soziales, gesellschaftliches und ökologisches Engagement bekannt. Schon im Jahr 2001 hat man dort begonnen, Rohstoffe von genossenschaftlich organisierten Kooperativen zu kaufen. Jetzt werden Vanille, Zucker und Kakao nach den internationalen Fairtrade-Standards gehandelt. Das bedeutet unabhängigen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbau. Gefördert werden die besonders benachteiligten kleinbäuerlichen Familien und deren Selbsthilfeinitiativen, die sich für eine nachhaltige Entwicklung von Ökologie, Bildung und Frauenförderung einsetzen.

Super Sache. Aber in so einem Eis ist doch mehr drin als Vanille, Zucker und Kakao? Wie wird der Rest erzeugt? Ich dachte immer so ein Produkt muss 100% Fair gehandelt sein?

Nun denn das Fair-Trade-Eis gibt es in den Sorten "Vanilla" und "Vanilla Toffee Crunch". Mhhh, klingt lecker. Sieht lecker aus und schmeckt lecker! Die kalorienbewusste 150ml Portion kostet 2,50 Euro, das volle Pfund 5 Euro.

www.transfair.org